茯茶一次泡幾克

玻璃杯：參考300ml的直筒玻璃杯，茯茶一次泡6克，茶水比例為1:50。

蓋碗或紫砂壺：按照110ml的標準白瓷蓋碗，需投入5克茯茶，比例為1:20。

飄逸杯：對于茶水分離的飄逸杯，一次投茶3克左右即可。

煮茶壺：如500ml的茶壺，一次泡3~5克即可，可多次循環煮茶。

茯茶是什么茶

茯茶，屬六大茶類中的黑茶，是后發酵茶。

邊銷茶之一，原本是西北，哈薩克，蒙古等游牧民族地區特需商品。

以其效用似土茯苓，美稱為茯茶、茯磚。由于系用官引制造，交給官府銷售，又叫官茶、府茶。

茯茶主產于陜西涇陽，湖南安化等地，陜西擁有豐富的茶葉資源和悠久的茶文化歷史，茯磚茶便是陜西省在茶葉流通中重要地位的見證，是陜西茶人千百年、幾十代人奮斗的結果，

一般情況陳放年代越久香味越濃，茶湯越易沖泡出來，茶湯色澤紅艷明亮。茶中的金花更有獨特的效用。

茯茶沖泡的幾種方法

1、烹煮法

選用一套玻璃煮水器，過濾網、公道杯、品茗杯，沖泡先用沸水溫杯燙壺，將預先準備好的茯磚茶投入壺中，投茶量一般與茶水的比例為1:100。

如500ml 的茶壺，投茶5克足以。

（視茶原料及個人喜好增減茶量)為宜，沸水潤茶后再注入冷泉水，煮至沸騰，將茶湯用過濾網瀝入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品飲，烹煮過程中茯茶的菌花香充滿室內，賞心悅目。

2、泡飲法

直接沖泡飲用的方法，可以是飄逸杯、瓷質三才杯，也可用紫砂壺、玻璃壺；

投茶(茶水比1:20或1:30)、潤茶、沖泡10秒左右即可快速出湯，然后過濾，再注入品茗杯中；

即可聞到茯磚茶獨有的菌香，觀其橙黃明亮的湯色，細品醇和甘爽的滋味了。

如110ml的白瓷蓋碗，投茶5克足以。

3、蜂蜜茯茶

茯茶早在唐朝就遠販西藏新疆等地。

那時西北人喝茶，都會加奶、鹽、蜂蜜等調料?，F代的蜂蜜茯茶，是將沖泡好的茯茶稍微冷卻，加入蜂蜜而成?？诟刑鸲荒?。

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