紫砂壺開壺后壺上有白色粉末怎么辦
開壺，是熱愛紫砂壺的人們賦予的一種禮節。開壺就是開始用壺，僅僅是開端。開壺可以說是紫砂壺使用前必須要經過的步驟，因為經過開壺的紫砂壺不但好養而且包漿出得快。最近又不少壺友找我說，剛買回的紫砂壺開壺后發現紫砂壺出現了白色的粉末狀物質在壺表面一層，心里面很不踏實。
這個是什么原因所導致的呢？為什么會使紫砂壺開壺時煮出白色。出現這個問題的壺友，都有一個共同點，開壺的方式都是用水去煮了的，還有的加了老豆腐甘蔗等，之前我就多次發文提醒不要這樣開壺，可是很多壺友很不屑的態度。
造成這個問題的原因在于紫砂壺開壺所用的水為富含鈣鎂離子的硬水，所以附了一層白色粉末物質。怎么判斷使用的水為硬水呢？其實很簡單，只要在水中加入肥皂水，如果發現水中有沉淀物質的話，那么就證明水為硬水。所以紫砂壺開壺時不想紫砂壺出現白色粉末附在壺身的話，盡量不要去用水煮，更不要加老豆腐、甘蔗等，就算想去煮也要用純凈水來煮。
還有一個原因，可能是鍋本身也不干凈。有的壺友出現這種情況，沒反省自己開壺的方法不對，卻責怪制壺藝人，說紫砂壺的溫度燒的過低，還有懷疑泥料不純，說是高嶺土的析出物，各種奇葩說法層出不窮，搞得制壺藝人哭笑不得。
其實開壺并不要這么復雜，一把新的紫砂壺使用前，用毛刷刷去壺內殘留的砂和陶屑，用清水內外洗干凈，最后用自己往后需要經常泡的茶葉放進壺內來回沖泡幾次(一壺泡一茶原則)，或者講究的話就把茶葉放在壺內悶個把小時，就可以使用了。查看開壺教程，直接回復關鍵詞 開壺 即可。
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