養出一把好壺這4件事不要做
好的紫砂壺也需要保養。使用新壺之初,要先用茶湯煮,這樣既能去除土味,又能滋養壺。煮好的新壺可以在干燥無異味的地方陰干使用。
真正愛壺的人不僅要懂得“相”壺,還要會用,還要會養。如果你不懂“相”技術,你會很少要一壺;如果你既不知道如何使用也不知道如何飼養它,即使你有一個質量好的壺,它也會被浪費。因此,每個紫砂壺收藏家都必須掌握正確的用壺和養壺方法。如果你想養一個好壺,你應該認真遵循“四不”
差不多。想要養好壺,就要盡量選擇質地上乘的紫砂壺。不管那些劣質殘缺的壺有多好,畢竟都是殘缺的。有人總結出這樣一個公式:好泥壺好養壺方法=好壺。還有外養和內養的說法。只有內修外養,兼收并蓄,才能展現外智,養好壺。
新壺的光澤往往比較暗,但紫砂天生就有吸水性,如果讓它吮吸壺里的茶,隨著時間的推移,它可以使壺的顏色有古老的光澤。對于一個質地優良的壺,如果養壺的方式合適,就能培養出其晶瑩剔透、珠圓玉潤的最佳藝術效果。
剩下的。有些養壺的人認為把剩下的茶留在壺里有助于滋養壺,這是一種錯誤的理解。雖然紫砂壺確實有隔夜不腐爛的特點,但隔夜茶會有陳湯的味道,對紫砂壺危害很大,不衛生,對身體不好。如果暫時不使用,也應用清水清洗,內外干燥,以免積聚水分,遠離灰塵和油煙,儲存在空氣流通的地方。
不要著急。養壺要么不耐煩,否則會事半功倍,卻得不到。養壺的每一個細節都要小心,但每一個細節都可以成為一種享受。至少要有這樣的感覺,才能理解養壺的真諦。
新壺第一次使用時,不可避免地有點土氣。用水清洗后,你可以煮茶。無論是新壺還是舊壺,用開水泡茶后,當壺體表面溫度較高時,可以用濕毛巾或干凈的濕布擦拭壺體,水印旋轉干燥,反復多次。壺體溫度下降后,也可以用手摩擦,因為手掌上有油汗,有利于壺體的光滑。
喝茶時,可以把茶湯倒在茶壺上,這樣茶湯很容易被壺蒸發,同時也很容易被壺表面吸收,或者每天清洗茶壺茶具時,用茶壺中的茶渣擦拭全身,不僅可以擦去茶壺體內的茶垢和渣痕,還可以用濕茶水磨,使壺體光滑有光澤。隨著時間的推移,茶壺會變得更加柔軟和華麗。
混亂。有些人無論喝什么茶都用一個壺,亂用,這是絕對錯誤的。一定要喝什么茶,用什么壺,一定要嚴格區分,不能混淆。一個新壺從第一壺茶開始就和你結婚了,所以要小心呵護。一壺不是兩種茶,這是養壺的規則。因為茶壺有特殊的孔隙結構,善于吸收茶湯,用一個不是兩種茶的茶壺沖泡的茶湯可以保持原汁原味的茶。否則,相互混合,幾乎沒有個性,導致茶壺性格低下,難以達到出神入化的境界。一個好的壺應該是暗淡的,光澤內斂,醇厚,就像一個謙虛的紳士,端莊穩重,品德高尚。
真正珍惜茶壺的人會定期在不同時期收藏的寶壺旁邊泡茶,精心挑選不同香味的茶,配合不同溫度的水,養壺的顏色,養壺的香氣。
免費試用:加微信 hurenzisha ,贈送紫砂杯免費試用!